szilveszter

2015 WINNER OF CERTIFICATE OF EXCELLENCE

„Újbor ajánlatunk”

Balatonfüred-Csopaki Irsai Olivér 2018 /Feind Péter/
3900.-Ft/0,75 ü.    520,-/dl

Szekszárdi Pinot Noir Rozé 2018 /Mészáros Pál/
4500.-Ft/0,75 ü.    600,-/dl

Villányi Rozé 2018 /Günzer Tamás/
4500.-Ft/0,75 ü.    600,-/dl

Libanapok 2018. november 9-10-11

Libakropp, zuzájával töltve, tölgysaláta ágyon, tormakrémes sárgacéklával
Goose-neck filled with goose-gizzard pate with salad andwith horse radish cream yellow beetroot
2.390,-

Lestyános libaleves, maceszgombóccal
Lovage goose soup, with a matzo dumpling
1.090,-

Ropogós libacomb sütőtökös-boros káposztával, polentával
Crisp goose leg with pumpkin-wine cabbage, and with polenta
3.490,-

Tűzdelt libamell, „cumberland” mártással baconos burgonya pürével
Interspersed goose breast, with cumberland sauce, and with bacon potato puree
3.690.-

Répatorta, gesztenyehabbal
Carrot cake, with chestnut foam
1.090,-